Пробіотики

Прийом пробіотиків як добавки до харчування допомагає вашій системі травлення та імунної системи протистояти віковим змінам, підтримувати загальний стан здоров'я та життєву енергію. Чим ще корисний прийом пробіотиків? Ось деякі результати наукових досліджень.

Ми знаємо, що, коли ми набираємо і втрачаємо вагу, наше тіло змінюється. Виявляється, бактеріальна флора кишківника при цьому змінюється також. Причому ця зміна саме по собі може призвести до ожиріння або, навпаки, втрати ваги.

Опубліковані в 2006 році результати досліджень показали, що популяції кишкової мікрофлори у людей, що страждають ожирінням, і людей з нормальною вагою відрізняються. Коли людина худне, склад її мікрофлори змінюється і стає схожим на мікрофлору людини з нормальною вагою. Встановлено також, що кишкова мікрофлора різко змінюється при зміні дієти.

Ще в одному дослідженні було показано, як перехід від багатої рослинною клітковиною, низькожирової дієти до дієти з високим вмістом жирів і цукру ( "західна дієта") може вплинути на мікрофлору кишківника. З цією метою мікроби з людських фекалій давалися піддослідним мишам, у яких в кишківнику не було жодних мікроорганізмів. Потім цих мишей годували типовою західної дієтою (з високим вмістом жирів і цукру), що викликало збільшення жирових запасів в організмі. На наступному етапі дослідження мікробіоти ожирівших мишей були пересаджені іншим мишам, яких тримали на низькожировій дієті, і це призвело до прискореного накопичення жиру у цих мишей.

Що це може означати для вас і вашої талії? Пробіотики, як відомо, змінюють умови розмноження мікроорганізмів у кишківнику. Тому щоденний прийом пробіотиків може сприяти зниженню тілесного жиру за рахунок зміни процесів засвоєння і відкладення жирів.

Синдром подразненого кишківника або СПК - це хронічне захворювання, яке, за оцінками, торкається до 25% від загальної кількості населення. Для нього характерне повторення симптомів дискомфорту або больові відчуття, запор, пронос, або те й інше разом. У разі СПК шлунково-кишковий тракт може працювати повільніше (або швидше), ніж у здорової людини. Хоча причина таких відхилень у роботі шлунково-кишкового тракту при СПК досі невідома і захворювання поки не піддається лікуванню, існують способи, за допомогою яких можна зменшити неприємні симптоми.

Було проведено близько 20 клінічних випробувань, які показали, що застосування пробіотичних добавок дозволяє редукувати симптоми СПК і зменшити болі в животі.

Вчені Коледжу Громадської Охорони здоров'я Джона Хопкінса (США) провели 34 дослідження для визначення того, як пробіотики можуть допомогти при гострій діареї. Було встановлено, що прийом пробіотиків на 52% скорочує кількість випадків проносу, пов'язаних із застосуванням антибіотиків, на 8% зменшує ризик діареї мандрівників і на 34% - кількість випадків гострої діареї від різних причин.

Як вже було сказано, 80% імунної системи знаходиться в травному тракті. Підтримка балансу мікроорганізмів у кишківнику є ключем до оптимального імунітету. За даними австралійських учених, за допомогою пробіотиків можна вилікувати застуду та грип. Вони встановили, що кількість днів непрацездатності тих категорій населення, які, як правило, відрізняються послабленим імунітетом, скорочується наполовину, якщо приймати пробіотики двічі на день.

Шведські вчені повідомили, що бактеріальний штам Lactobacillus Plantarum 299 може поліпшувати стан інтубованих хворих з гострою пневмонією. Він виявився настільки ж ефективним, як і звичайні антисептики, у випадках вентиляторно-асоційованої пневмонії - частого ускладнення у хворих на респіраторні захворювання.

Якщо ви страждаєте на захворювання серця, то причина, можливо, пов'язана з нестачею пробіотиків. Вчені встановили зв'язок між пробіотичним штамом Lactobacillus Rhamnosus GG і зниженням рівня конкретного типу ЛПНЩ-ліпідів, які викликають запалення судинної стінки, дисфункцію ендотеліальних оболонок і виникнення коронарного атеросклерозу.

Якщо вам дошкуляють нежить, чхання, сльозотеча кожного разу, коли в повітрі носиться квітковий пилок, пробіотики можуть полегшити ці загальні симптоми сінної лихоманки.

Сінна лихоманка є алергічною реакцією на пилок або спори грибків. Наша імунна система помилково приймає ці частинки за ворогів і, як наслідок, збільшує виділення слизу для їх захоплення. Пробіотичні добавки дозволяють модулювати імунну відповідь на пилок і можуть допомогти страждаючим сінною лихоманкою.

Пробіотики є головною зброєю імунітету в боротьбі з кишковими паразитами. Візьміть це до уваги, якщо ви, наприклад, любите суші.

Дослідження показали, що пробіотики успішно допомагають перемогти токсоплазмоз, стимулюючи захисні механізми організму. Відомо, що від токсоплазмозу страждає майже мільярд людей в усьому світі, особливо любителі котів, які є переносниками його збудника.

У Техаському університеті проводилися дослідження на мишах, інфікованих Toxoplasma gondii (миші теж сприйнятливі до цього паразита). Навіть при нормальному стані імунітету миші захворювали токсоплазмозом при введенні збудника.

Застосування пробіотиків викликало імунну реакцію у мишей, стимулюючи запальні процеси проти паразитів. Корисні бактерії ініціювали у мишей виробітку достатньої кількості сигнальних білків, що дозволило повністю подавити інфекцію.

В даний час проводяться дослідження, щоб знайти найбільш ефективний штам пробіотиків для боротьби з токсоплазмозом у людей, однак вже встановлено, що, наприклад, Lb. acidophilus є дуже ефективним засобом для нормализації мікрофлори у кішківнику, котра, в свою чергу, підсилює роботу імунної системи.

[1]   2

До каталогу БАД >>
    До змісту розділу >>