|
Цинк - невід'ємна складова частина збалансованого харчування. Він відіграє ключову роль в процесі росту і метаболізму клітин, діяльності імунної системи, регулюванні кислотно-лужного балансу; входить до складу багатьох ензимів і незамінний у функціонуванні гормонів, наприклад інсуліну і гормонів щитовидної залози.
Для дітей
Цинк важливий від самого початку життя. Його дефіцит може послужити причиною затримки росту, анемії, збільшення селезінки, відсутності апетиту, схильності до інфекційних захворювань і повільного загоєння ран у дітей.
Від застуди
Цинк створює і більш відчутну дію. Вивчення результатів 15 клінічних дослід-жень, опублікованих в 2013 році, показало, що прийом цинку протягом 24 годин після появи перших симптомів застуди значно знижує тривалість і ступінь захворювання. Причина цього, ймовірно, в тому, що цинк стимулює утворення клітин імунної системи.
Крім того, в ході лабораторних досліджень було доведено, що цинк перешкод-жає виробітку 8 (з 9) штамів риновірусів, що викликають застуду. Прийом цинку в профілактичних цілях знижує частоту простудних захворювань серед дітей.
Від депресії
Ще один важливий факт - це зв'язок між надходженням цинку в організм і психічним станом. В результаті обстеження більше 1600 осіб було встановлено взаємозв'язок між зниженим рівнем цинку в крові і виникненням депресії. Взаємозалежність пряма: чим нижче концентрація цинку, тим серйознішими були прояви депресії у представників контрольної групи.
При діабеті і підвищеному рівні холестерину
Огляд даних 25 клінічних досліджень, у тому числі інформації по 1300 пацієнтах, показав, що прийом цинку в поєднанні з традиційним лікуванням може забезпечити ефективний контроль глікемії у людей, які страждають на діабет 2 типу. Регулярний прийом цинку сприяє нормалізації рівня цукру в крові після прийому їжі і скороченню показників HbA1C.
На додаток до всього, цинк ще й знижує загальний рівень холестерину, збіль-шуючи при цьому рівень "доброго" холестерину - ліпопротеїну високої щільності (HDL).
Дефіцит цинку є проблемою не тільки країн, що розвиваються, але і благополучних держав. Щоб потрібна кількість цього елемента щодня надходила в організм, достатньо збалансованого та різноманітного харчування, принципів якого, на жаль, дотримуються не всі.
Вихід один - приймати якісні дієтичні добавки цинку (в легко засвоюваній хелатній формі), або ж комплексні мультивітаміни, які в обов'язковому порядку містять цинк, а також і інші необхідні нам мінерали.
Тому відомий вислів "Вівсянка, сер!" рекомендуємо доповнити зустрічним питанням: - А мультивітаміни?
* * *
Ця стаття має інформаційний характер, вона не заміняє відвідування лікаря або консультацію спеціаліста.
|